Infra-estrutura
Todos os orientadores do Curso possuem em seu gabinete microcomputador ligado à rede Internet, 24 horas por dia, para uso pessoal e de orientados.
O Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (PPGEnQ) funciona no Campus da UFV em Viçosa (CCE/UFV). Este campus usufrui da ampla infraestrutura física, laboratorial e administrativa. Os laboratórios de pesquisa e ensino do CCE/UFV abrigam os mais diversos equipamentos de instrumentação analítica. Considerando apenas os laboratórios coordenados pelos docentes do PPGEnQ é possível citar os laboratórios descritos a seguir:
1. Laboratório de Catálise Homogênea e Heterogênea
O laboratório, localizado no prédio do DEQ, ocupa uma área de aproximadamente 110 m2, com bancadas laterais e centrais, capelas, pias e com toda infraestrutura laboratorial associada aos instrumentação mínima em química, além dos seguintes equipamentos: Cromatógrafo a gás Shimadzu 2010 plus; Cromatógrafo a gás Shimadzu com detector espectrometro de massas 2010 ultra; Cromatógrafo a gás Varian 660; Equipamento para análise termogravimétrica e calorimetria diferencial Perkin Elmer; Analisador de água coulométrico Karl Fisher; Analisador de água titulométrico Karl Fisher; Viscosímetro; Fulgorímetro; Espectrofotometro ultravioleta
2. Laboratório de Instrumentação e Quimiometria – LINQ
O laboratório ocupa uma área de aproximadamente 110 m2 contendo capelas, estufa, centrífuga, termoreator para tubos, conjunto de pipetas automáticas, agitadores magnéticos, placas aquecedoras, bomba de vácuo, banho de ultrassom, geladeiras, freezer, banho termostatizado com refrigeração, estufa de secagem e esterilização, fonte de corrente com capacidade para 1000 V e 2 A, fontes de corrente com capacidade para 600 V e 700 mA, potenciostato AUTOLAB PGSTAT 101, balança analítica com precisão de 0,0001 g, bombas peristálticas Gilson e Izmatec de 8 canais; bomba peristáltica de um canal, bomba dosadora, condutivímetro Jena; espectrofotômetro visível de feixe único multicanal marca Biochrom; espectrofotômetro ultravioleta-visível da marca Ocean Optics multicanal, pHmetro e pIons de bancada marca Mettler Toledo, dois eletrodos de vidro, quatro computadores, um notebook e um netbook. Há uma sala de estudos com três computadores ligados à internet, ar condicionado, mesas e cadeiras.
3. Laboratório de Mecânica dos Fluidos Aplicada a Bioprocessos – CFD-BIO
Laboratório vinculado ao Departamento de Engenharia Agrícola da UFV, conta com os seguintes recursos: capelas de exaustão e de fluxo laminar; Vidrarias, material de consumo para ensaios gerais e biológicos, microscópios e foto-microscópios. O laboratório conta ainda com uma centrífuga refrigerada, chapas aquecedoras, viscosímetros, reômetro, cromatógrafo a gás com detectores FID e TCD, cromatógrafo a líquido com detector por espalhamento de luz (LSD), espectrofotômetro de varredura, analisadores de gases de combustão de escala industrial, banhos com temperatura controlada, três baterias de extratores de óleo tipo soxhlet, incubadoras e câmaras B.O.D., geladeira e freezers, fotobiorreatores para cultivos de microalgas, estufas, mufla, reator encamisado, ponto de névoa, ponto de fulgor, destilador de combustíveis, unidade piloto de extração e filtragem de óleos, uma unidade piloto de produção de biodiesel e uma unidade piloto de incineração de resíduos perigosos com capacidade de queima de 5 kg/dia. O CFD-BIO conta, ainda, com três Workstations com processadores Xeon e licença perpétua do programa ANSYS-CFX, versão 11.0 sp1.
4. Laboratório de Engenharia das Reações
Ocupa uma área de aproximadamente 110 m2, contendo capela, vidrarias em geral e instrumentação básica. Conta com uma unidade catalítica: TCAT-20 (Unidade de reforma a vapor do glicerol). Há uma sala de estudos com computadores ligados à internet, mesas e cadeiras.
5. Laboratório de Simulação e Projetos
Tem uma área de 110 m2, contendo capela, estufa, duas balanças analíticas, vidrarias em geral, reator PARR 300 mL aço inoxidável 316. Há uma sala de estudos com computadores ligados à internet, mesas e cadeiras. Os computadores do laboratório têm os seguintes softwares licenciados instalados: a) UNISIM DESIGN R410, b) ASPEN PLUS V9
6. Laboratório de Engenharia Química – LEQ
Tem uma área total de 150 m2, distribuídos em 2 ambientes distintos, equipado com os equipamentos e instrumentos: Agitador Mecânico, Aquecedor/Agitador Magnético, Balanças Eletrônicas e analíticas, Banho Maria Com Circulação, Banho Ultra Termostato, Bomba de Vácuo, Centrífugas, Estufa, Manta Aquecedora, Moinho de Jarro, Mufla, Peagâmetro Portátil, Turbidímetro, Oxímetro Portátil, Compressor de ar, Cilindro de nitrogênio, Capela com Exaustor, além de um amplo leque de vidrarias e reagentes. O LEQ conta ainda com seguintes módulos didáticos: 1) “Associação de Bombas Centrífugas”, 2) “Perda de Carga em Meios Porosos”, 3) “Filtração à Vácuo a Pressão Constante”, 4) “Sedimentação”, 5) “Destilação com recheio”; 6) “Adsorção”; 7) “Perda de Carga em acessórios hidráulicos” e 8) “Trocador de Calor em Placas”e outros.
7. Laboratório de Operações e Processos
Está localizado no Departamento de Tecnologia de Alimentos no prédio Novos Produtos, sala 08. Com uma área total e aproximadamente 50 m2, é dividido em dois compartimentos com condicionadores de ar. Conta, atualmente, com vinte usuários, entre professores, pesquisadores, doutorandos, mestrandos e estudantes de iniciação científica. Os principais equipamentos são: Espectrofotômetro Varian Cary 50 Probe, Tensiômetro Kruss Site 100,Banho termostático Tecnal TE – 184, Agitador Magnético Marconi Ma 085, Agitador magnético Tecnal TE 0851, Agitador magnético (2)Fisatom 752, HPLC Akta purifier EIC-900; pH/C 900; UV – 900; P-900; Frac-900; 919 IC Autosampler plus, Balança analítica Shimadzu AUY 220,Balança analítica Shimadzu AY 220,Estufa Quimis, Estufa Thoth Th-501 100, Estufa, pHmetro Hanna HI 2221, Liofilizador Terroni LS 3000, B.O.D SP Labor SP 500, Geladeira Consul Pratice 410, Geladeira Metalfrio, Freezer GE GE double – integration, Bomba de vácuo Marconi MA058, Centrifuga Eppendorf Centrifuge 5430, Banho Ultrassônico com aquecimento Unique Ultracleaner 1400 A, Ultrafreezer Terroni, Cromatografo de íons Metrohm 850 Professional IC 887 Professional UV/VIS Detector 872 Extension Module 896 Professional Detector.
8. Núcleo de Microscopia e Microanálise da Universidade Federal de Viçosa
O Núcleo de Microscopia e Microanálise possui 5 salas de microscopia, 2 laboratórios para preparo de amostras, 1 secretaria e 2 salas de máquinas. Os equipamentos disponíveis são: Microscópico Eletrônico de Transmmissão Zeiss, EM 109, Microscópico Eletrônico de Varredura Leo, 1430 VP, acoplado a sonda de raio-X (EDS), Microscópico Esterioscópico Zeiss, Stemi DV 4, Microscópico ótico de luz Zeiss, Axiostar plus, equipado com campo claro e contraste de fase, Microscópico Confocal de Varredura a Laser Zeiss, LSM510 META, Microscópico de Fluorescência Zeiss, Axiostar plus, com câmera CCD Axiocam MRm e filtros para Rhod/DAPI/FITC. Metalizador (“Sputter Coater”) Electron Microscopy Sciences, 550x, Equipamento Modular Balzers Union FDU 010 composto de Metalizador (“Sputter coating attachment”) SCA 010, Confeccionador de Navalha (“Knifemaker”) Reichert-Leica, Ultramicrótomo Du Pont-Sorvall, Porter-Blum MT2-B, Ultramicrótomo RMC Products, Power Tome-X, Secador de Ponto Crítico (“Critical Point Dryer”) Bal-tec, CPD 030, Evaporador de carbono Quorum Q150 T.
9. Laboratório de Simulação Numérica em Fenômenos de Transporte e Energia – LabSim
O LabSim conta com os seguintes softwares licenciados instalados: 1) COMSOL Multiphysics v5.2 e v.4.4, 2) Visual Studio Professional 2013 – Visual basic e 3) TRNSYS v.17 e v.16.